Feuilletés ensoleillés
Hello you !
~
Dans cet article je vais vous présenter une recette de cuisine que j’ai trouvé sur Pinterest puis que j’ai testé en appliquant des proportions et un temps de cuisson qui n’était pas précisé sur ce réseau.
~
Les ingrédients nécessaires sont :
- une pâte feuilletée,
- des saucisses,
- du gruyère râpé
- des œufs 🍳
(Plutôt basique !)
En ustensiles vous avez besoin uniquement :
- d’un bol,
- de pics en bois,
- d’un couteau.
~
D’abord, il faut glisser une à une les saucisses sur les pics, puis couper des rondelles sans aller jusqu’au bord car les bouts doivent rester solidaires.
Une fois chose faite, découper des cercles de la dimension que vous voulez à l’aide d’un bol comme gabarit sur la pâte feuilletée.
Ensuite vous placez la saucisse en cercle au centre de votre rond de pâte feuilletée et à l’aide du pic vous enfoncez la pâte dans chacune des fentes entre chaque rondelle de saucisse.
Ce qui donne ça :
Vous le faites cuire une dizaine de minutes au four à 180 °C.
Vous rajoutez du gruyère râpé au centre :
Vous placez ensuite un jaune d’œuf par dessus.
Ensuite après 5 minutes de cuisson votre feuilleté est fini !
Laissez refroidir et dégustez…
Avec une seule pâte feuilletée voici ce que j’ai pu réaliser :
~
Ce n’est pas aussi joli que ce que j’avais vu sur Pinterest, mais en tout cas mes proches peuvent en témoigner gustativement parlant, c’est top ! 👌
~
Cœur cœur love
M
Mascaras
